Abrikos margarita

Denne festlige drink er en skøn start på weekenden. Eller som forfriskning på en varm sommerdag.

Til 4 drinks skal du bruge følgende ingredienser:

450 g frosne abrikoser (Dåse abrikoser kan fint bruges, men de skal ligeledes være frosne)

2 dl tequila

2 dl fersken likør

1 dl limejuice

Eventuelt spiselige blomster til pynt-jeg har brugt fersken blomster.

Fremgangsmåde:

1) Tag fersknerne ud af fryseren ca. 10 min inden du går igang, så din blender får en chance.

2) Blend de frosne abrikoser sammen med ferskenlikør, limejuice og tequila.

Server iskold i et smukt glas.